香炸龙利鱼(4/9)
香炸龙利鱼 主料:龙利鱼柳一片 配料:鸡蛋、淀粉、面包糠 调料:葱姜、盐、黑胡椒粉、十三香、生抽
龙利鱼切条,加入葱姜丝和盐
再加点十三香
一点黑胡椒粉
再来一勺生抽搅拌均匀,静止半个小时
腌制好的鱼柳先沾上淀粉、再沾鸡蛋液,最后滚满面包糠,油烧热后入锅炸至金黄
沥干油
摆盘挤上番茄沙司开吃
美味