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熊孩子的菠萝炒饭#单挑夏天#(1/6)
电饭锅煮白米饭，用了泰国香米。煮饭的时间将胡萝卜、菠萝切丁、玉米让小朋友掰成粒，腊肠切片或切丁随意。虾去壳挑掉虾线。
下油热锅放入玉米胡萝卜爆炒后加少量开水盖锅焖煮几分钟。
玉米九成熟时放入腊肠翻炒。
加入鲜虾。放入鱼露/鸡精/盐，只需少许，因为虾和腊肠都有咸味，最后的口感又是香甜的。放入黑胡椒粉，翻炒均匀。
虾即将熟时放入菠萝翻炒至虾熟透，菠萝不要过度煮熟，不然口感没那么清爽。
加入煮好的白米饭，翻炒均匀。