安装App
#东菱Wifi云智能面包机#面包机版肉松(3/15)
将买回来的猪里脊去筋和表面的粘膜。
将里脊切成小块，猪肉一定要顺着肉的纹理切。
将切好的猪肉块放入锅中，加入水，花椒，大料，葱段，料酒，大火加热。
水开转中火煮30分钟，中途用勺子撇出水面上的肉沫。
待肉煮到可以用筷子扎透就可以关火了。
将煮好的肉放在盘子里晾凉。
凉了以的放到保鲜袋里，用擀面杖擀碎。
再用手顺着肉的纹理撕成细条。
将撕好的肉丝放入面包桶中，加入黄豆酱油，盐，糖粉。
打开阿里智能，选择肉松菜单，时间为1小时10分钟。
1小时10分钟后肉松就做好了。
做好后放在烤盘里晾凉。
成品图。
展示图。
展示图。