番茄香菇木耳青椒洋葱肉丝一起嗨的做法_菜谱

干香菇放在温水里发好（至少得一个多小时），去蒂，洗净。用开水煮熟后。捞出，待用。

木耳发好后，洗净，也煮一哈。捞出。待总。

适量的猪肉切丝，用适量的料酒和生抽腌制一会。

把番茄，洋葱，青椒，姜，蒜，切好

放适量的油先翻炒一下肉丝，盛出。

放适量的油，姜蒜翻炒

再放番茄和洋葱，多炒一会。这样可以炒出多多的番茄红素，美美哒~同时加适量的盐。再加一汤匙凉白开，这样翻炒，盐可以更入味。

再加香菇和木耳翻炒

再加肉丝。再加适量白糖（提鲜）翻炒。然后根据个人口味选择加孜然粉或黑胡椒粉。完胜！^o^

ps:还可以不炒，直接煮好得香菇木耳和煎好的鸡蛋皮切丝跟青椒番茄拌着吃。只需要加耗油和香油即可。减肥的宝宝们可以这样吃（切记一定要把香菇煮熟哟，不然回拉肚子的。么哒。爱你们^ω^）

干香菇放在温水里发好（至少得一个多小时），去蒂，洗净。用开水煮熟后。捞出，待用。