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苦瓜酿肉解暑清汤#我要上首页夏日家常菜#(4/4)
先把苦瓜切段，挖掉白色瓜囊，
提前泡软的香菇剁碎，大蒜切末，放入肉泥里，加入适量的盐，家乐鸡粉，搅拌均匀。把搅好的肉泥塞入苦瓜中
锅里加入适量的水，加入酿好的苦瓜，大火烧开，转中火煲四十分钟
美味解暑的苦瓜酿肉汤