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锅巴土豆(
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把土豆削皮,切块入锅煮熟,煮时加点盐进去,容易让土豆入味
煮熟的土豆捞出沥干水分
锅中内倒入适量芝麻油,将煮熟的土豆放入锅中,中小火煎至
煎至两面焦黄
依次加入花椒粒,孜然粉、孜然粒、辣椒粉和生抽翻炒匀即可出锅,出锅钱放入葱花即可
好吃