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炒烤羊肉(5/12)
羊肉切厚片
香菜切段
大葱切粗丝
羊肉放入腌肉料(比例在食材里) 加腐乳汁为了(去膻味)
腌3分钟
热锅入油,烧热下入羊肉 大火炒
大火炒出水份
用漏勺空掉多余水份
热锅入油,放入大葱炒一下
放入羊肉
放入芝麻、孜然粒、孜然粉、辣椒面、香菜
炒匀出锅