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戚风蛋糕(烤箱版)(
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准备好材料
蛋清蛋黄分开
把蛋黄,白砂糖,面粉,牛奶均匀的混合在一起
打发蛋白(白砂糖分三次放)
打发的蛋白分三次放入蛋黄糊中
左右搅拌均匀,不能打圈圈
放入烤盘,不要太满
放入烤箱十分钟,坐等成果啦
成品,建议烤少于10分钟