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可乐鸡翅(1/6)
首先把鸡中翅洗干净,然后用刀划两下,然后把糖、姜片、酱油放一点点不用放多,然后腌制20分钟
腌制20分钟后的鸡中翅
拿出一个平底锅,如果没有平底锅也可以用平常的锅子,把平底锅烧热然后倒点油进去,油热了然后放糖,开始我们的炒糖,炒糖的时候一定要用小火慢慢炒
炒完糖之后,把腌制好的鸡中翅倒进平底锅中,开始转大火炒,然后炒到鸡中翅变成金黄色
最后倒进可乐,盖上锅盖等它收汁,用点生粉调开勾芡
收汁完之后,起锅,装盘,然后撒上葱花,可乐鸡翅就完成了