美式火腿煎蛋(6/7)
美式火腿两片用甜圈圈模具在正中间压出花纹
用手把火腿花刨出来
锅里放少些油
蛋黄分离先把蛋清倒入火腿中间
蛋清变白时把蛋黄放正中间，再把另一片火腿按花边盖上去。
盖锅盖焖两分钟
盘子旁边放上自己喜欢的青菜煎蛋上好撒黑胡椒和海盐美美哒开餐了 。