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秋葵炒香菇#我要上首页清爽家常菜#(
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秋葵洗净,锅里倒入适量清水煮沸,放入一小匙盐,然后放入秋葵焯水。
将焯好的秋葵先放入冰水降温。如何沥干水分,切成小段备用。
香菇洗净后切成小块备用。
锅里倒入适量的油,先把香菇放入翻炒。然后放入适量食盐和白糖,翻炒均匀。
香菇煸炒均匀后加入秋葵。翻炒均匀即可装盘。