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美味辣条(2/8)
把腐竹泡水，剪成小段，泡水时间不宜过长，泡软就可以了。
把泡发好的腐竹清洗干净捞出来控水备用。
锅烧热放油，油4成热的时候放入腐竹慢火煎至金黄捞出备用。
锅烧热放油，等油4成热的时候放入姜，八角、花椒、辣椒、香叶、等香料炒香。
炒香后加水煮沸
放入腐竹继续煎炒慢火收汁后撒入芝麻
炒至腐竹入味放凉后就可以出锅啦！
看看，一盘香辣的腐竹辣条就做好了，看见相当有食欲吧！