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diy自制牛轧糖 简单零失败(7/7)
生花生170度烤20分钟,去花生衣,压碎。我这还太大块。如果没有烤箱,就用锅炒熟
小火融化黄油
黄油融化后,下棉花糖融化
棉花糖融化后,加奶粉,加花生碎,拌均匀,小火小火小火
烤盘铺上油纸,放搅拌好的牛轧糖,再铺上油纸,用擀面杖或者手按压平,牛轧糖的厚度大概觉得ok就行啦。 放凉
放冰箱冷却20分钟后,用到切成你喜欢的大小
撒上奶粉,妨黏,用密封罐保存。如果你有糖纸,就不用撒奶粉啦