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胶东家常海鲜打卤面(9/15)
肉切丁，葱姜切末，菜豆切粒
虾洗净
热锅热油下肉丁
炒制肉变色加葱姜
加入酱油爆锅，去除酱油的生味道
加入菜豆翻炒
炒制菜豆颜色变绿加适量水（水量多少自己掌握）加入适合自己家口味的盐我家吃的淡，大约10克
土鸡蛋打散
加入虾
打散
加入鸡蛋开锅后关火
水开下面
煮熟过凉水的面
儿子的小份面
老公的大份面