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绿豆糕(1/12)
把绿豆煮熟去皮
用料理机加入少量水搅拌成豆泥
加入白糖，炼乳，麦芽糖，盐，搅拌均匀
用煎锅，倒入黄油化开
把豆泥倒八煎锅内，翻炒，加入少量糯米粉
分成2份，一份加入果酱，
如上图
各取一小团，揉成团
用模具压成图案(面板撒些熟糯米粉，防粘)
如图
亲，学会了吗
《九阳食尚学院》临淄利群站