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青椒口蘑(4/5)
猪瘦肉切丁，玉米淀粉腌制。
青椒滚刀切块。
洋葱切丁。
蘑菇十字切块后绰水。
黄油入锅，下洋葱丁爆香，下肉丁滑炒至变色，入青椒煸炒成虎皮后，下蘑菇翻炒，加少量开水，食盐 白砂糖，沸腾出锅。