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鸡肉芝士焗饭(0/7)
1、将鸡胸肉、洋葱切丁备用。
2、鸡胸肉用盐、生粉、姜粉、鸡蛋清腌制20分钟。
3、用黄油煸炒洋葱出香味，然后放腌制好的鸡胸肉炒至变色盛出。
4、锅里加花生油炒冷饭，炒到一半加美国杂豆，然后加盐、蚝油、胡椒粉调味，继续翻炒。
5、加入洋葱鸡肉拌匀后盛放在锡纸碗里。
6、在米饭上均匀铺上马苏里拉芝士，放在烤箱里高火烤8分钟左右。
7、在烤好的米饭上均匀地涂上番茄酱，一碗香味扑鼻的鸡肉芝士焗饭完成了。