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星空主题巧克力芝士蛋糕#不思烤就很好#老板R015烤箱试用(4/8)
1、所需食材称重、分切。
2、巧克力隔水融化。
3、奶油奶酪＋白砂糖＋鸡蛋＋牛奶打至顺滑。
4、加入融化的巧克力与奶酪糊混合均匀
5、巧克力乳酪糊入模具中，震荡排出空气
6、用余下的巧克力酱淋在芝士糊表面，用牙签划出花纹，以模仿星 星划过夜空的感觉。
7、烤箱预热160度，中层20分钟。这款老板烤箱，特有的EXP功 能，立体烤管布局，能快速加热3D立体热风循环系统，可以有效的 保证烤箱内温度平衡
8、另外内置上下双温度探测器，精准到1度，对于靠芝士这种较嫩 的甜品，尤为贴心。待烘烤完在烤箱中冷却后取出入冰箱冷藏4个小 时，冷藏过后的乳酪蛋糕用脱模刀小心脱模，再用星星饼干装饰即 可