在碗里倒入面粉和少许淀粉，加鸡蛋，加水搅拌均匀，成拉丝状。黄瓜刨丝，西红柿切丁，烤肠切片，倒入碗内与面粉糊混合均匀。最后在平底锅里倒入油煎饼，待冒烟给饼翻面。重复动作就好