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蒸出来的鸡腿好嫩好滑呦#老板S205蒸箱试用#(4/10)
1.虫草花用温水提前泡发
2 .鸡腿斩成块，放入 姜丝。
3.倒入料酒、生抽、蚝油
4.放入淀粉
5.搅拌均匀腌制至少15分钟
6.鸡块放入深盘，上面撒上泡发的虫草花。
7.放入老板整蒸箱，蒸20分钟。这款整箱能达到105度，快速蒸熟食物，并保持水分
7.利用蒸鸡的时间洗棵娃娃菜，切成四份。
8.鸡块大火上汽蒸20分钟后，把娃娃菜放在盘子四周，再蒸5分钟。
9.取个浅口的大碗，把蒸好的娃娃菜垫在底部，上面盖上虫草花花雕蒸鸡腿，撒上枸杞和葱花就可以享用啦。