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罗勒青酱三色意面配芦笋大虾口蘑(3/13)
材料称重。罗勒叶我后期把一些梗去掉了 所以多称了一点
松子烤香。180度我烤了五六分钟的样子 大家可以视情况而定,时刻观察下 别烤糊了
橄榄油
蒜 我用的独头蒜 刚好一颗
牛油果/酪梨。我只用了一半之后的大半个
虾仁,腌制5-10分钟。我用了橙味力娇酒、盐、黑胡椒。为了口感,我用的黑胡椒碎。
配菜焯一下
如图
三色意面~下锅煮12-15min(可以根据自己买的面来定 袋子上面都会写)
把配菜意外的料全部倒入料理机 再加2g盐和黑胡椒打碎。打的时候就可闻到香气
面也出锅!
配菜加橄榄油、盐和黑胡椒翻炒。用牛皮菜和小胡萝卜、西兰花摆了盘
好咯~开吃!