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剁椒金针菇＃方太蒸爱行动＃(3/5)
整个金针菇切去头，在流动的水上冲洗干净。大概撕一下放入盘中。
锅中放入开水入金针菇，大火蒸五六分钟。
蒸好的金针菇拿出来，会出点汁（汁留用）
锅内放入所有调料，加上刚才留用汁炒至粘稠时出锅！
浇在蒸好的金针菇上，撒上小香葱即可。夏日小蒸菜~~剁椒金针菇！