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翡翠山与火焰冰山#我要上首页清爽家常菜#(
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西红柿、黄瓜洗净,蒜瓣剥去外皮洗净。
黄瓜切片(不要太薄,否则口感不爽脆),西红柿切片,蒜瓣切片。
将黄瓜片、蒜片放入一个大碗中,加入适量盐,1勺米醋,调拌均匀。
将调拌好的黄瓜装入盘中,摆好的西红柿片山撒1勺白糖。
完成!是不是感觉到一阵清爽?