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甜蜜之红烧翅根(0/3)
第一步:翅根洗净待用,加入料酒,生姜,拌好。
第二步:炒锅热油,加白糖,小火炒出泡沫,至棕红色。加入翅根,放入蒜,葱、姜。加入老抽,翻炒上色。
第三步:锅中加热水,没过翅根即可。放入姜片,大火烧开,小火焖至收汁。最后加点葱,装盘起锅,点缀一下。