凉拌黄瓜卷#我要上首页清爽家常菜#(
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黄瓜一根,洗干净
用刮刀挂成薄片
轻轻将黄瓜片卷起来
小心摆放在盘里备用
油锅烧热,炸香花生米
另起油锅,炒香剁辣椒,倒入少许生抽和水,煮开
将汤汁淋在黄瓜卷上
花生米也撒上去
摆盘即可