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肉末四季豆(4/8)
葱，姜，蒜切末，小米辣切小段
四季豆洗净后切段备用
热锅热油小火放入花椒和藤椒爆香后，捞出花椒和藤椒，毕竟吃这玩意，还是挺难受的
下入葱姜小米辣继续爆香，各种香味，各种爆
加入肉馅，料酒，如果想颜色漂亮的也可加入少许酱油
下四季豆段（丁），叫法取决于您的刀法
翻炒均匀，可以加少量水，盐，鸡精，五香粉，微闷一下
出锅前加蒜末，再翻炒一下就可以咯，觉得香味不够的还可以加少许白芝麻