安装App
菜鸟也能胜任的宴客大菜【香煎阿根廷红虾】(4/10)
阿根廷红虾从冰箱冷冻拿出常温解冻。
黄油、新鲜罗勒、现磨黑椒、海盐备好。
解冻好的红虾用厨房剪把虾背煎开。
然后挑出泥肠，并洗干净红虾。
用厨房纸抹干红虾的水份。
煎烤机接上电源，打开总开关，并盖上盖子上预热。
预热快结束时，将黄油放入，用木铲铲匀黄油。
当煎烤机发了蜂鸣声后预热完毕，然后选择“烧烤”程序，将红虾放入。
撒上海盐和罗勒叶子，并现磨上黑椒。
虾煎至卷曲后，翻另一面，撒上海盐和罗勒叶子，并现磨上黑椒，再翻煎一次，直至虾两面煎黄熟透即可。