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韩式泡菜豆腐锅：夏日火辣素菜(2/10)
配料
老豆腐切厚片，约1.5厘米厚备用。
新鲜香菇剪去柄部，表面打花刀，洗净备用。洋葱切丝备用。
热锅冷油加入洋葱丝炒香。
加入泡菜炒香
再加500毫升热水烧开
入香菇改中火烧5分钟
加入1勺辣酱
入老豆腐烧10分钟
中间可以给豆腐翻个面煮至入味，即可装盆上桌，如果用石锅，更有感觉。