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杂蔬鸡蛋拌饭(
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材料准备好,包菜切小块,也可以切成条状,火腿肠按喜欢的形状切好。
放油,依次放火腿肠,包菜,豆芽混炒。炒好装盘待用。
现在弄拌饭的第二部分,蛋热到还是软软的还没完全成形的程度。
煮好的饭放进锅里
拌匀,放盐和酱油,可放心水的其他调味料
最后把刚炒好的蔬菜,倒进锅里混炒均匀,就可以上锅了