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营养泡面(4/8)
准备好食材
大蒜小白莱洗净切段，香菇泡发切段，火腿肠切片。
热锅，倒适量玉米橄榄油。
鸡蛋打均翻炒到金黄，注意火不能太小哦，不然炒出来鸡蛋不够香。
把鸡蛋盛起，依次放入火腿肠香茹煎一下，这时火稍微关小点。
再放原先炒好的鸡蛋翻炒几下，让鸡蛋吸收点香菇火腿肠的味道。
趁热倒入四碗水，开大火，水冒烟起小泡还没开之前放入小鱼丸，等水开了且鱼丸浮上来了放入面片，加入盐鸡精或者调料包。
等面快熟时放入小白莱蒜段，起锅喽！有的人喜欢一开始就放蒜段煎一下我喜欢起锅前放这样吃起来才有蒜香味蒜段又脆口。