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午后小食红薯片(地瓜片)超级简单(
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地瓜切成薄约3毫米的薄片,喜欢吃面一点口感更地瓜一些的,可以切5毫米的。
锅里放油,铺满整个锅底即可,然后下地瓜片,一直小火煎着。
煎至两面金黄,用筷子很容易扎透就可以了。还可以配一些番茄酱等自己喜欢的蘸料。