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韭菜鸡蛋馅饺子(2/11)
自己家种的韭菜，很新鲜，没用完，就只用了一小半，这是包饺子前一天割的韭菜
韭菜择好，洗净，控水，切碎，今天阴天屋里很暗照的不是很清晰
准备好鸡蛋
多加点油，油热后，倒入鸡蛋，用筷子搅动，可以使鸡蛋变成一小块一小块的，，也可以熟了，用刀切碎
把鸡蛋倒入韭菜里
加适量盐，鸡精，饺子粉，适量香油
在外面照的
搅拌均匀
和面忘记照了，皮也忘记照了，只能照包好的了
香喷喷的饺子出锅了
最喜欢韭菜鸡蛋馅