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奶油培根意面(
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开火,烧水。水里放点色拉油和盐,放意大利面,我选的是意大利通心粉。煮10分钟左右,里面有点硬心就捞起。
洋葱切丝,培根切小块。
锅里放黄油,炒洋葱,炒出香味,在放入培根,炒成金黄色。
放入奶油,小火烧开。让奶油变得粘稠,用盐和黑胡椒调味。
放入意大利面,迅速翻炒。关火,放入一颗蛋黄,迅速搅拌,出锅!(一定要关火放蛋黄!)