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红烧鹌鹑蛋(
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五花肉切小块
红萝卜,香菇切碎
鹌鹑蛋纯净水泡哈,干净
油热了之后,到入五花肉
再到入红萝卜和香菇丁,一起炒
加入冰糖和老抽,练出自己喜欢的味道
到入鹌鹑蛋,烧
十五分钟后,准备起锅前给点鸡精,用生粉化水收汁上欠。
出锅前给点耗油,加点生菜做装饰,在散上点白芝麻!大功告成!