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自制辣白菜(0/7)
白菜用盐水淹制,2小时左右!
糯米粉用水熬制粘稠
辣椒面用开水烫
苹果,梨,姜,蒜用料理机打成泥!
淹制好的白菜用力把水分沥干,咸的话用清水冲洗一遍,一定要把水分沥干哦!
把这些东西加一起,制成辣酱,每片叶子都要和匀,ok了!
成品装进玻璃瓶里,放置3天左右就可以开吃咯!