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【西红柿炒鸡蛋】#我要上首页清爽家常菜#(
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西红柿热水浸泡去皮切小块,小火热锅热油将鸡蛋打入锅中翻炒一下。
接着加入西红柿一起大火翻炒,加入盐,糖继续煸炒。
锅内加入适量的水盖上锅盖焖煮一下收汁。
最后加入西芹粒翻炒一下装盘出锅开吃。
成品:咸酸甜的味道,开胃可口!
成品
成品,我不喜全甜的口感,吃多了会有甜腻感,更喜欢这种咸酸的感觉!更有下饭菜的味道!