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蔓越梅饼干(
0
/6)
黄油软化,加入糖粉搅拌均匀
加入打匀的蛋液
倒入蔓越梅,可以适当的切碎
筛入低筋面粉,搅拌均匀
模具中先垫张保鲜膜,把调好的面团放入模具中(没有模具的可把面团整合成宽6cm,高4cm的长方形)
把面团放入冰箱冷冻一小时左右,把冷冻好的面团切成0.6cm的片,烤箱预热170度,上下火170度,烤10-15分钟