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♡传统小粢饭糕♡#我要上首页清爽家常菜#(
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把米洗净煮饭
糯米饭煮好加入盐搅拌
放入方盒模具,压实压平等待冷却,我是在冰箱里放了会儿
起锅热油
热油的时间,把糯米糕脱模切小块,我在刀上涂了点油,这样好切一点
放入油炸
炸至金黄就可以取出,我放在吸油纸上吸去多余油分
喜欢吃脆硬的就多炸一会儿,喜欢软糯的就炸时间短点,按个人口味控制油炸时间