超简单的黄油曲奇饼干(7/8)
准备好所有食材
黄油放在室温软化至用刮刀可以轻易的剥开
用电动打蛋器开至一档低速打成羽毛状,加入盐,打至黄油微微泛白
依次加入白砂糖和蛋黄(白砂糖分两次加入),混合均匀
加入过筛的低粉(也是分两次),切拌至看不到面粉
烤箱预热,把面糊装入裱花袋,就可以挤自己喜欢的花型啦
我的温度是上下火150度,30分钟(温度,烤箱不同,温度不同,曲奇大小不同需要的时间也不同,仅供参考)
装瓶