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翠绿丝瓜炒蛋#我要上首页清爽家常菜#(4/6)
新鲜丝瓜洗净用刮皮刀去皮，鸡蛋准备好
丝瓜切3毫米左右薄片备用
热锅冷油，打入鸡蛋炒熟
然后倒入切好的丝瓜片翻炒
待丝瓜变透明，稍微有些出水时撒入少量食盐拌匀，关火即可出锅
翠绿的丝瓜配上金黄的鸡蛋，是不是很有食欲呢