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翠绿丝瓜炒蛋#我要上首页清爽家常菜#(2/6)
新鲜丝瓜洗净用刮皮刀去皮,鸡蛋准备好
丝瓜切3毫米左右薄片备用
热锅冷油,打入鸡蛋炒熟
然后倒入切好的丝瓜片翻炒
待丝瓜变透明,稍微有些出水时撒入少量食盐拌匀,关火即可出锅
翠绿的丝瓜配上金黄的鸡蛋,是不是很有食欲呢