平底锅： 将蘑菇用水泡开，然后切一小片。 将蒜切成小粒，下油锅翻炒一下，倒入蘑菇翻炒。 差不多时下一些水，再加入酱油，蚝油，生粉一起煮就可以了。

汤锅： 装入清水，等水沸开，加入一些油（这样子生菜才会好吃加翠绿，也不会看起来太老），加入生菜（不用太久，毕竟生菜也可以生吃滴）。然后用依次装入盘里就好啦，淋上酱料。完成