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绿豆芽豆腐炖肉(2/5)
绿豆芽洗净备用，肉切丝或小块儿，豆腐切小块儿，葱切段
热锅放油，放八角，然后放香葱，放肉丝炒三分钟至肉八成熟
放豆芽，翻炒，此时可放少许酱油和醋
至豆芽七成熟放豆腐，可以盖上锅盖闷两分钟，然后放少许盐，翻炒一下
出锅了