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让美味再升级——洋葱可乐鸡翅(0/8)
鸡翅清洗干净,用叉子戳些洞,或者用小刀切一些小口
放入少许的盐,拌匀,腌制一下备用 (调点底味而已,不用放太多)
洋葱切成细条
热锅,直接放入鸡翅,中火煎制 (不用放油,因为受热后鸡翅会自己出油的)
放入后不要翻动,直到鸡翅出油煎至金黄再翻到另外一面,直到两面金黄 (经常翻动鸡翅就会破破烂烂的)
之后放入洋葱煸炒一下
加入可乐没过材料,放入2大匙生抽,中火煮 (如果味道不够,可以在快收汁的时候尝尝味道再加生抽)
煮到收汁就可以出锅了