蒜蓉蒸虾(0/8)
按照清单食材进行准备
将虾洗干净并将须和触角处理干净。
清理虾线,将虾沿背后切开,将虾线取出。
制作的同时,将粉丝用冷水泡软。
倒油并将剁碎的蒜泥进行小炒即可。
将泡软的粉丝摆在盘底,将刚刚炒好的蒜泥和准备的新鲜蒜泥一起,放进清除好虾线的鲜虾内,并倒入酱油若干(我选择的是生抽酱油)
放入锅内用大火蒸3-4分钟即可。
蒸好出炉,放上葱花,在烧一小锅油,淋在上面即可。