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让人吃不出来是啥东西的–凉拌蒜薹!(
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把整根蒜薹洗好用水煮5分钟用凉水泡一下捞出来,每根用牙签挑成四至五条。
挑成这样的丝,哈哈,这道菜还是需要有点耐心。
加入所有调料,在盆子里面拌好后装盘,我这上面的花生米是辣椒油里带的。这个菜别人第一眼看了就会以为是海带丝。吃到嘴里也说不清楚是什么菜。很奇特!小伙伴们好快试试吧!