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红烧豆腐(
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瘦肉切片,用淀粉抓匀待用
红辣椒、葱蒜切段,大蒜剥好
锅里放油,瘦肉炒熟,盛出备用
红辣椒、葱蒜、大蒜入油锅炒香,盛出备用
豆腐入油锅煎至两面金黄
把瘦肉,红辣椒葱蒜等放入锅里,加适量盐和酱油,拿一个碗放入淀粉再加适量水弄匀,然后倒入锅里,烧开起锅
出锅了