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家常炒莲藕#我要上首页清爽家常菜#(
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准备材料。
莲藕去皮切片,放淡盐水里泡一会,防止发黑。然后切葱段。
将莲藕放进烧开的水里绰一分钟左右,捞出。
将葱爆香,将莲藕放进去翻炒,放盐。
装盘出锅,撒上葱花,OK。