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家常凉拌#我要上首页清爽家常菜#(3/8)
准备直径差不多的胡萝卜和黄瓜，分别去皮
黄瓜切斜段
再竖起切片
胡萝卜也以同样方法切片
胡萝卜用放盐的水焯一下，捞出沥水
蒜压扁切碎
火腿肠切片
凉拌菜摆盘，上面撒去蒜碎，盐，再淋入香油和醋即可