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特色芒果(2/5)
准备好所有食材洗净
猪肉切末，青红椒切粒，姜切碎粒，芒果去皮切小块，
锅内倒油烧热后放入青红椒，蒜末和姜末炒香，放入肉末炒至变色，加入芒果块，翻炒均匀，加入适量的盐，白胡椒，
二分钟后放入鸡精，葱末即可出炉……
我刚刚炒完的，卖相不错，口感辣辣的带有一点酸甜，适合没有成熟软的芒果！